Pour le déjeuner
Les entrées

Soupe de poisson
Soupe de poisson**, rouille sur toast de focaccia maison, copeaux de parmesan. 18€Œuf bio parfait
Œuf bio parfait, velouté de légumes selon arrivage, croquettes de houmous vert aux herbes. 14€Cromesqui
Cromesqui de pied de porc à la vinaigrette de ma grand-mère, sorbet olive. 15€Thon gravlax
Thon** gravlax fumé minute, chips de riz et crème d’aneth. 17€
Les plats

- Tartare
Tartare de bœuf et crevettes, câpre, persil, échalotes, cornichon, jaune d’œuf, wakamé et graines de moutarde en pickles, frites maison. 24€ - Pêche locale
Poisson** issu de la pêche locale, riz noir vénéré, crème de panais et fruit de la passion, tapioca frit. « Prix selon arrivage » Burger d’agneau
Agneau confit, sauce pied noir, chèvre frais, cheddar, oignons confits, tomates, frites, mesclun*. 25€- Les farcis
Légumes de saison farcis, espuma de polenta au parmesan. 26€ - Pièce de viande
Pièce de viande du moment, chutney de figues, purée de céleri et champignons. 38€ La végé
L’inspiration du chef 23€
Desserts

- Mont-blanc
Mousse de marron, meringue et glace marron**. 12€ La Mousse au Chocolat
Mousse au chocolat chaude, glace chocolat blanc**, sauce chocolat. 12€Le Parfum des Îles d’Or
Granité au rhum, crumble coco, ananas frais, espuma coco, sorbet coco**. 12€- Plateau de fromages de notre sélection locale
Vache, Brebis, Chèvre, Salade et confiture. 12€ Assiette de sorbets et glaces** maison
3 boules au choix 12€
Menu Pitchoun

- 1 Sirop au choix + Burger bœuf, frites maison, salade* + Boule de glace 12€
- 1 Sirop au choix + Une demi-portion d'un plat à la carte + Boule de glace 15€
Carte établie à partir de produits frais et fait maison. Possibilité de modification selon arrivages Les informations relatives aux allergènes contenus dans nos plats sont disponible sur la carte *Toutes nos glaces et sorbets sont faits maison **Menu Dégustation servi jusqu'à 21h pour l'ensemble de la table