Pour le dîner
Les entrées
Asperges
Asperges, vinaigrette aux agrumes, glace* d’asperge. 19€
Œuf Mollet
Œuf bio parfait, velouté de légumes selon arrivage, croquettes de houmous vert aux herbes. 15€
Moule Frite
Raviole de moules, rouleau de pommes de terre fondantes et sauce curry noir. 18€
Ceviché
Pêche locale, leche de tigre, fumé minute. 19€
Les plats
Pêche locale
Pêche locale, mousseline de panais, piquillos et chorizo. Prix selon arrivage
Burger
Burger au bœuf, sauce pied noir, chèvre frais, cheddar, oignons confits, tomates, frites, mesclun*. 26€
Fondant de veau
Veau confit à basse température, mousseline de pomme de terre au beurre, légumes de saison grillés. 39€
Pad Thaï Végé
Tofu frit, Légumes croquants, noodles, coriandre, cacahuètes, oignons frits, tamagoyaki. 25€
Rougail des îles
Rougail saucisse, riz blanc basmati et haricot rouge. 28€
L’encornet
Tentacule d’encornet géant grillé au miel, polenta crémeuse au raifort, tuile de polenta et copeaux de parmesan. 34€
Desserts
Mont-blanc
Mousse de marron, meringue et glace* marron. 13€
La Mousse au Chocolat
Mousse au chocolat chaude, glace* noisette, noisettes caramélisées. 13€
Le Parfum des Îles d'Or
Granité au rhum, crumble coco, ananas frais, espuma coco, sorbet* coco. 13€
Plateau de fromages de notre sélection locale
Vache, Brebis, Chèvre, Salade et confiture. 13€
Menu Pitchoun
1 Sirop au choix + Burger bœuf, frites maison, salade* + Boule de glace 14€
Ou
1 Sirop au choix + Une demi-portion d’un plat à la carte + Boule de glace 18€
Carte établie à partir de produits frais et fait maison. Possibilité de modification selon arrivages Les informations relatives aux allergènes contenus dans nos plats sont disponible sur la carte *Toutes nos glaces et sorbets sont faits maison **Menu Dégustation servi jusqu'à 21h pour l'ensemble de la table